DIA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2014. XIIIª EDICIÓN

COMER SANO ES DIVERTIDO, LA OBESIDAD INFANTIL NO

 

La Organización Mundial de la Salud define la obesidad y el sobrepeso como "la pandemia del siglo XXI".

Es España, la prevalencia de la obesidad infantil es muy elevada y está estabilizada.  Esto consituye un importante factor de riesgo para la salud física, psicológica y social de los niños.

En el estudio recientemente publicado sobre vigilancia del crecimiento, alimentación y actividad física, desarrollo infantil y obesidad (ALADINO) 7659 niños y niñas pertenecientes a todas las Comunidades Autónomas de España se observó que 1 de cada 2 niños de 6 a 9 años de edad tiene exceso de peso.  Además sólo el 3.8% realizaba un desayuno completo.

El riesgo de obsidad es mayor en los niños que:

No desayunan

Viven lejos de polideportivos o zonas verdes

Dedican más tiempo a actividades sedentarias

Duermen menos horas al día

HÁBITOS SALUDABLES RECOMENDADOS

Desayunar todos los días

Consumir 3 piezas de fruta al día

Incluir verduras en comida y cena

Tomar legumbres 2-3 veces a la semana

Incrementar el consumo de cereales integrales, pescado azul y blanco, leche, yogur y queso bajos en grasa.

Disminuir las carnes con grasa visible y piel, embutidos grasos, etc.

Servir raciones más pequeñas.

Moderar el consumo de dulces, apreritivos de bolsa, bebidas y alimentos con azúcares añadidos, quesos grasos, salsas y alimentos precocinados

Preferir preparaciones caseras utilizando preferiblemente aceite de oliva virgen para cocinar y aliñar

Procurar comer en familia

Realizar ejercicio físico diario (jugar al aire libre, caminar, subir escaleras...) y 2 o 3 veces por semana practicar algún tipo de deporte de más intensidad

Respetar la hora de acostarse para dormir un mínimo de 8 a 10 horas

Evitar tener TV en la habitación

EL DESAYUNO

El desayuno es una comida muy importante y contribuye a que los niños tengan más energía paa desarrollar las actividades escolares.  Un desayuno equilibrados para los niños es el compuesto por: 

Lácteo: leche, yogur, queso

Cereales: pan, cereales, galletas integrales

Fruta: preferiblemente pieza entera

Podemos completarlo con: aceite de oliva, mermelada, jamón york o pavo.

Si los niños se acostumbran a desayunar bien estaremos ayudando a prevenir lo que hoy es una preocupación mundial:  la obesidad infantil.